NO 2.

Kolde retter

Byg selv bruschetta. Diverse toppings, olier og tapenade
Ovnbagte løg, dadler, grønkål og kørvelolie
Balsamicomarinerede svampe med cherry tomater og persille
2 anti pasti
Mini ciabattabrød med røget laks og agurk
Ostebræt (2 slags ost) – grissini – chutney
Manitoba boller – rugbrød – smør

Varme retter

Pisto Manchego
Klassisk Paella
Kalve frikassé med små dampede kartofler
Spaghetti Carbonara
Braiseret nakkekam af velfærdsgris

For den søde tand & Oste

Skåret frugt
Brownie med bærkompot
Stuvede æbler med crème Chantilly og karamel

Pris pr. person

DKK 285,-

Siddende frokostbuffet NO 2. tilbydes til selskaber på minimum 20 personer.
Forudbestilling er nødvendig.