NO 2. stående

Kolde retter

Byg selv bruschetta. Diverse toppings, olier og tapenade
Grønkål med granny smith æbler, valnødder, bacon og gedeost
Gulerodssalat med oreganoolie
2 anti pasti
Mini sandwich med rejecocktail
Ostebræt (2 slags) – grissini – chutney
Manitoba boller, rugbrød og smør

Varme retter

Vegansk kikærtekarry med basmati ris
Bagt torsk med jordskokkecréme og ristede mandler
Kylling ‘Danoise’ med rabarberkompot og syltede agurker
Ungarsk gullasch
‘Slow cooked’ oksespidsbryst med peberrodssauce

For den søde tand

Skåret frugt
Cheesecake med jordbærkompot
Creme bruleé

Pris pr. person

DKK 285,-

Stående frokostbuffet No 2. tilbydes til selskaber på minimum 20 personer.
Forudbestilling er nødvendig.