Guld

DKK

Kolde hors d´oeuvres

Kalvetatar med ramsløg crème og peberrod
Sashimi laks med avocado og syltede rødløg
Marineret okse med peberrodscreme og crostini chips
Mango shot med tigerreje
Bagt figen med Tallegio, honing og valnødder
New Zealand musling med wasabi og ingefær/æble kompot

Varme hors d´oeuvres

Mini slider med jalapenos dip og cheddar
Lammedaljon med rouille og crouton
Polenta med karamelliserede løg og marinerede tyttebær
Mini pirog med spinat og ricotta
Kammusling med citron og basilikumcreme
Søde kartoffelfritter med trøffel sauce béarnaise

Dessert hors d´oeuvres

Klassisk Tiramisu
Mini citrontærte med marengs og lakrids
Mælkechokolade kop med hindbærmousse
Bailey`s panna cotta med blåbær marengs

Tilbud

1 guld hors d´oeuvres

40,-

6 guld hors d´oeuvres

pr. person

189,-

10 guld hors d´oeuvres

pr. person

259,-